tisdag 19 april 2011

Sesamlax med potatis och örtsås

Sesamlax med potatis och örtsås

en bit laxfilé
sesamfrön
salt och peppar
turkisk youghurt (el dyl)
färska örter (välj dina egna favoriter)
salt och peppar

Krydda laxfilén med salt och peppar. Strö över sesamfrön. Laga i ugnen på 200°C. Tid varierar beroende på storlek på filé. Laxen är klar när den lätt faller isär. Blanda turkisk youghurt, örter, salt och peppar till en örtsås. Servera allt tillsammans med kokt potatis och valfria grönsaker - smaklig måltid!

Inga kommentarer: