tisdag 19 april 2011

Barnmat från 6 månader: Mammas modifierade kesoplättar

När jag var liten, lagade min mamma ofta kesoplättar till oss. Vi hade ett dagbarn, som inte tålde mjölk. Mamma gjorde då kesoplättar istället för vanliga plättar till oss alla. Mammas kesoplättar är en perfekt lunch som passar både vuxen och barn. Dessutom är det mycket nyttigare med kesoplättar än med vanliga plättar/pannkakor... Och jag rekommenderar dem varmt, de är verkligen jättegoda!!! Här har ni receptet, som jag modifierat lite genom att använda dinkelmjöl istället för vanligt vetemjöl.

Mammas modifierade kesoplättar 2 port.

1 kommentar:

Annica sa...

Men största ingrediensen i Keso är ju mjölk, så det funkar ju inte för en mjölkallergiker :S