Minihamburgare med pommes och fräst champinjon- och spenatröra 4 port
500 g köttfärs
2 st vitlöksklyftor
1/2 dl grädde
salt & peppar
paprikakrydda
1 st stor burk champinjoner
fryst bladspenat
1 dl matlagningsvin
ketchup
Blanda färsen med hackad vitlök, grädde och kryddor. Forma små hamburgare. Stek minihamburgarna i smör. Släng samtidigt in pommes i ugnen. När hamburgarna är klara, tag ur dem ur stekpannan, och häll istället i champinjoner och spenat. Krydda med lite salt och peppar samt ketchup. Tillsätt vinet och låt det hela puttra ihop. Servera allt tillsammans och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar